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バジル

バジル

お盆に ジィジとバァバが湖北のジィジの田舎に帰らはった時に、親戚のオバチャンが栽培してはるバジルの葉を貰って来てくださって

のんチャンが お熱出たから うち等はお留守番やってんけど、ジィジとバァバが ここチャンだけ一緒に連れて行ってくださって

おかげで、ここチャンも楽しい時間が過ごせたし、うち等も ゆっくり のんチャンの看病が出来ました

ありがとうございました

ジィジの田舎では、親戚のオジチャンやオバチャン・いとこの お姉ちゃん お兄ちゃん達に、ご馳走頂いたり遊んで頂いたり、ここチャンがイッパイお世話になり、みなさん ありがとうございました

バジル

で、そのフレッシュバジル使ってジェノバペースト【バジル・松の実・ニンニク・オリーブオイル・塩を撹拌】を作って

バジル

冷製パスタ ジェノベーゼ【トマトとベーコンとバジルの冷製パスタ】を作りましたぁ

バジルの香りがスッゴイ爽やかで おいしかったぁ

ちなみに、トマトはジィジとバァバが畑で作ってはる自家製です
(≧ω≦)b

バジル

枝豆豆腐【枝豆をゆでてミキサーかけて寒天で固めたもの】

ナスの冷製ポタージュスープ

ナスビもジィジとバァバの畑のでぇす

今日は また一段と暑かったから、全部冷たいのにしちゃった

スープも枝豆豆腐も、野菜の優しくて柔らかい味が出てて おいしかったぁ

って、自画自賛やけど、お野菜とかバジルとか素材が良いから何しても おいしいのですッ

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